Bartscher T 10110 Kombidampfgarer Test

Bartscher T 10110

Bartscher T 10110

Unsere Einschätzung

Bartscher T 10110 Test

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Einschätzung
Ausstattung
Handhabung
Preis

Merkmale

  • Kombidämpfer zum Auftauchen, Backen und Dampfgaren
  • großes Display
  • 99 Programme
  • 9 Garphasen
  • 19 Einschübe
  • 6 Lüfterstufen

Vorteile

  • bis zu 300°C möglich
  • gut lesbares Display
  • großer Funktionsumfang
  • einfache Reinigung
  • riesiges Volumen
  • ideal für die Gastronomie oder große Haushalte

Nachteile

  • Preis
  • fester Wasseranschluss benötigt

Technische Daten

MarkeBartscher
ModellT 10110
Aktueller Preisca. 8905 Euro
Abmessungen52 x 85 x 10 cm
Gewicht97 kg
Farbesilber
Einschübe19
Temperaturbereich50 bis 300°C
Wasseranschluss¾ Zoll

Dieser Bartscher Dampfgarer punktet in erster Linie mit seiner großen Funktionsvielfalt und dem schlichten, silbernen Design. Dank des großen Fassungsvermögens ist das Modell T 10110 prädestiniert von Küchen leidenschaftlicher Hobbyköche doch auch für die Gastronomie. Was die Kunden auf Amazon sagen? Wir haben mal nachgeschaut.

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Ausstattung

Auf den ersten Blick falle die stattliche Größe des Bartscher Kombidämpfers T 10110 in den Blick, wodurch Sie auf schmackhafte Lebensmittel in 19 Einschüben (in einem Abstand von 3 cm) zubereiten können. Hierbei haben Sie die Wahl zwischen 99 Garprogrammen und den folgenden Funktionen:

  • Dämpfen
  • Delta T-Garen
  • Kombidämpfen
  • Niedertemperaturgaren
  • Regenerationsprogramm
  • Schnellabkühlung
  • und ganz klassisch Umluft

Im oberen Bereich des Geräts befinde sich ein gut lesbares Display, auf dem die Programmauswahl vorgenommen werden könne oder man sich über Rezepte und Servicetipps informieren kann.

Im Lieferumfang dieses Modells befindet sich ein Ersatz-Fettfilter für den Elektro-Kühlventilator, ein Kerntemperaturfühler sowie je ein Rost und ein Blech. Zur Nutzung wird allerdings ein fester Wasseranschluss mit einem maximalen Wasserdruck von max. 3 bar benötigt. Sollte die Wasserhärte in der Region mehr als 5° d. H. betragen, wird die Nutzung eines geeigneten Wasserenthärters empfehlen. Die Ausstattung dieses Modells könne sich wirklich sehen lassen, weshalb wir für die Handhabung 4.5 von 5 Sternen vergeben.

Nutzungseigenschaften

Das Fassungsvermögen des Bartscher Kombidämpfers T 10110 beträgt bis zu bis zu 10 x 1/1 GN, wodurch man jede Menge Platz für allerlei leckere Speisen habe.

In einem Temperaturbereich von 50 bis 300°C können Lebensmittel zubereitet werden. Für ein optimales Garraumklima ist dieses Modell mit einem reversierenden Motorlauf, auch bekannt als Rechts-/ Linkslauf, ausgestattet. Dabei ist die Lüftergeschwindigkeit in sechs Stufen je nach Wunsch regulierbar.

Die Reinigung sei aufgrund des Materials denkbar einfach. Aber auch die Doppeltürverglasung, dank der die Außentemperatur der Glastür möglichst niedrig bleibt, sei intuitiv: einfach die Innentür öffnen und den möglichen Schmutz mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm abwaschen. Auf Nachfrage werde das Modell auch mit einem automatischen Reinigungssystem geliefert.

Sollten doch einmal Probleme auftauchen, würde das Selbstdiagnoseprogramm schnell und unkompliziert mögliche Fehlerursachen mitteilen. Für die vielen Funktionen und Einsatzmöglichkeiten vergeben wir gute 4.5 von 5 Sternen.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Praktisch, praktischer, Bartscher Kombidämer T 10110 könnte es heißen, denn es gibt wohl wenig, was dieses Modell nicht kann. Dies spürt man leider auch im Preis von 8.905 Euro auf Amazon. Aufgrund der Anschaffungskosten ist das Gerät für kleine Haushalte oder Gelegenheitsköche eher ungeeignet. Daher bewerten wir das Preis-Leistungs-Verhältnis mit 3 von 5 Sternen.

Fazit

Der Bartscher Dampfgarer T 10110 ist ideal für große Haushalte und die Gastronomie, wo Köche von den vielfältigen Funktionen profitieren. Für kleinere Haushalte ist dieses Modell jedoch wahrscheinlich zu groß. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 1 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 0 (noch keine) Sterne vergeben.

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