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Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer Test

Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer

Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer
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Unser Urteil

Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer Test

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Einschätzung
Ausstattung
Handhabung
Preis

Highlights

  • Punktgenaues Sous-Vide Garen mit nur 0,1°C Temperaturabweichung
  • Effektive Wasserumwälzung: 7,5 ltr/min
  • 12,5 ltr Volumen

Vorteile

  • zuverlässige Temperaturkontrolle
  • flexibel einsetzbar
  • schonendes und exaktes Garen

Nachteile

  • Lange Aufheizphase
  • Sperriges Design
  • Probleme mit dem Timer

Produktdaten

Hersteller
bzw. Marke
Steba
Name des ModellsSV 200 Pro Sous-Vide Garer
Im Angebot /
verfügbar bei
siehe Preisvergleich
Online-Preis ca. 303 Euro
Kundenstimmen4,2/5 Sternen
(1 Bewertung)
EAN bzw. GTIN4011833302069
UVP / Listenpreis302.9 Euro
Weitere Angaben

Der Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer ist auf das punktgenaue Garen von Speisen ausgelegt und bietet sich gut als Ergänzung für die moderne Küche an. Weiteres folgt in diesem Text.

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Wie ist die Ausstattung?

Der 12,5 Liter Sous-Vide Garer arbeitet mit einer Leistung von 600 Watt und stellt dabei eine Pumpenleistung von rund 7,5 Liter pro Minute in Aussicht. Der Hersteller verspricht ein punktgenaues Garen mit lediglich minimalen Temperaturabweichungen von 0,1 Grad. Dafür sorgt unter anderem die effektive Wasserumwälzung. Zur einfachen Bedienung hat man das Gerät mit einem blauen Display und einem strukturierten Bedienfeld versehen. Hier steht unter anderem auch ein Timer von bis zu 99 Stunden zur Auswahl. Das Modell verfügt zusätzlich über eine Memory-Funktion. So bleiben Einstellung auch nach dem Abschalten immer erhalten. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

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Wie ist die Handhabung?

Die Käufer im Amazon Store sind nicht ganz zufrieden mit dem Auftritt des Gar-Geräts. Insbesondere die lange Zeit wird kritisiert, die das Gerät benötigt, um das Wasser auf die gewünschte Temperatur zu bringen. Mitunter dauert das Erreichen der Soll-Temperatur länger als das Garen selbst. Außerdem gibt es Kritik aufgrund der Timer-Funktion, da die Uhrzeit nicht exakt zu arbeiten scheint. Der Timer läuft deutlich langsamer als andere Uhren, wodurch sich die Garzeit verlängert, was die Ergebnisse beeinflussen könnte. Den Käufern sagt das nicht zu, auch vor dem Hintergrund, dass man bei dem Gerätepreis einen funktionalen Timer erwarten darf. Immerhin scheint die Temperaturanzeige sehr zuverlässig zu arbeiten wie die Nutzer bestätigen können. Im Gegenzug nimmt der Garer aber auch viel Platz in der Küche ein, da das Gerät sehr groß ist. Wir vergeben 3 von 5 Sternen.

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Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis?

Aktuell bekommt man dieses Modell für 303 Euro im Online-Shop von Amazon. Der Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer zählt nicht zu den günstigsten Geräten am Markt und zeichnet sich leider durch einige Schwächen aus. Dadurch wird das Preis-Leistungs-Verhältnis negativ beeinflusst. Wir vergeben 3 von 5 Sternen.

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Wie lautet das Fazit?

Leider ergeben sich bei diesem Steba Sous-Vide Garer einige Defizite, die eine gute Handhabung und exakte Garergebnisse einschränken. Das ist schade, da man angesichts der veranschlagten Konditionen ein funktionales Gerät erwarten dürfte. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 3.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 4 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4,2 Sterne vergeben.

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Preisvergleich: Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer

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Daten am 14.07.2020 um 18:20 Uhr aktualisiert*

Kommentare und Erfahrungen

  1. Ingo am 6. Dezember 2019

    Das Steba SV 200 Pro nimmt nicht viel mehr Platz weg wie der ganz kleine Bruder SV 1 oder auch als Severin SV2447 .
    Die Temperaturstabilität ist extrem gut, das Gerät wird auch von Alpax und Buffalo vertrieben.

    Schwächen finde ich nicht, es ist unsinnig 12,5l kaltes Wasser damit auf 70° zu bringen, das macht nur der User der schlecht bewertet hat.
    Man füllt warmes Wasser ein, wie bei jedem Sous Vide Gerät.

    Ich arbeite mit beiden Geräten und kann gut vergleichen.

    Ein Schwäche hat das SV 200, das Display ist nur von oben blickend bis ca, 30-35° Neigung abzulesen.
    Bei mir steht es an der Wand, da liest man nichts mehr ab, weil alle Zahlen als 8 erscheinen.
    Nun schaut man aber auch nicht permanent drauf, ich behelfe mir da mit der Kamerafunktion auf dem Smartphone.

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Haben Sie selbst Erfahrungen mit dem Modell Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer gemacht, haben eine Frage dazu oder möchten unseren Lesern etwas mitteilen?

Produktdatenblatt - Steba SV 200 Pro Sous-Vide Garer

Fassungsvermögen 12,5 l
Leistung 650 W
Regelbare Temperatur Ja
Timer Ja
Temperaturregulierung Ja
Produktfarbe Schwarz, Edelstahl
Gehäusematerial Edelstahl
Eingebaute Anzeige Ja
Display-Typ LCD
Ein-/Ausschalter Ja
Einfach zu säubern Ja
Zertifizierung CE
Eingangsspannung 230 V
Stromversorgung - Eingangsfrequenz 50/60 Hz
Breite 415 mm
Tiefe 270 mm
Höhe 285 mm
Gewicht 6,2 kg