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Dampfgarer Ratgeber

Wenn Sie bisher noch nicht mit einem Dampfgarer gekocht haben, werden Sie unseren detaillierten Ratgeber wahrscheinlich sehr zu schätzen wissen. An dieser Stelle warten nämlich zahlreiche praktische Tipps und Tricks auf Sie, die Ihnen den Umgang mit Ihrem Dampfgarer erleichtern werden, damit Sie an dem Gerät lange viel Freude haben.

Reinigung und Pflege von Dampfgarer

Reinigung und Pflege von Dampfgarer

Wenn Sie im Besitz eines Dampfgarers sind, müssen Sie sich über die Reinigung und Pflege genauso viele Gedanken machen, wie bei allen anderen Küchengeräten auch. Zwar werben viele Hersteller damit, dass das Gerät selbstreinigend sei, das heißt aber nicht, dass Sie sich nicht darum kümmern müssen. Grundsätzlich ist das Pflegen und Reinigen nicht anspruchsvoll, sollte […] Weiterlesen →

Energieverbrauch von Dampfgarer

Energieverbrauch von Dampfgarer

Der Dampfgarer erfreut sich in der Küche immer größerer Beliebtheit. Im Grunde ist er auch ein praktisches Geräte. Das Kochgut wird hineingeschichtet und der Dampfgarer übernimmt den Rest. Kein ständiges Umrühren, kein Aufpassen, dass das Essen nicht verbrennt – einfacher geht es fast nicht. Zu bedenken ist aber, dass diese Geräte auch mit Strom arbeiten […] Weiterlesen →

Funktionsweise des Dampfgarers

Funktionsweise des Dampfgarers

Dampfgaren unterstützt eine ausgewogene und gesunde Ernährungsform und liegt eindeutig im Trend, das Fleisch wird saftig und zart. Vitamine, Nährstoffe und Aromen bleiben erhalten, da die jeweiligen Lebensmittel ohne Fett, schonend mit heißem Dampf, gegart werden. Die modernen Dampfgarer sind komfortabel zu bedienen, sorgen für die schnelle und einfache Zubereitung vieler Gerichte. Inzwischen werden, neben […] Weiterlesen →

Mit einem Dampfgarer wirklich gesünder kochen?

Mit einem Dampfgarer wirklich gesünder kochen?

Wer tatsächlich daran interessiert ist, sich gesund zu ernähren, der sollte sich an Rohkost halten. Soweit die Theorie verschiedener Gesundheitsapostel zum Ende des vergangenen Jahrhunderts, die noch nicht die technischen Möglichkeiten der heutigen Zeit kannten. Andererseits war die Theorie so falsch auch wieder nicht. Bekanntermaßen zerstört der Garprozess etliche in den Lebensmitteln enthaltene Nährstoffe. Aber […] Weiterlesen →

Babybrei mit dem Dampfgarer zubereiten

Babybrei mit dem Dampfgarer zubereiten

Selbst hergestellter Babybrei ist für den Nachwuchs eine besonders gesunde Art der Ernährung. Als Eltern wissen Sie so genau, was in der Nahrung für Ihren Nachwuchs verarbeitet wird. Sie bestimmen, welche Lebensmittel und Gewürze zum Einsatz kommen. Besonders schnell und einfach funktioniert die Zubereitung mit dem Dampfgarer. Weiterlesen →

Kaufberatung für den Dampfgarer

Kaufberatung für Dampfgarer

Die Vitamine und Mineralstoffe bleiben im Essen enthalten, die Lebensmittel behalten ihre Farbe und ihren Geschmack und die Gerichte können besonders vielseitig zusammengestellt werden – die Liste an Vorteilen für einen Dampfgarer ist lang. Haben Sie sich entschieden, sich ein solches Gerät anzuschaffen, dann kommt es nun noch darauf an, worauf Sie beim Kauf achten […] Weiterlesen →

Welcher Dampfgarer ist für mich geeignet?

Welcher Dampfgarer ist für mich geeignet?

Sie haben sich entschieden, dass Sie mit einem Dampfgarer kochen möchten. Damit setzen Sie auf die Möglichkeit, vielfältig und gesund zu kochen. Mit dieser Entscheidung ist es jedoch noch nicht getan, denn nun beginnt die Suche nach dem passenden Gerät. Bevor es auf die Suche geht, können Sie sich erst einmal über die einzelnen Systeme informieren […] Weiterlesen →

Vorteile von einem Dampfgarer auf einen Blick

Vorteile von einem Dampfgarer auf einen Blick

Dampfgarer halten stetig Einzug in die Küchen von vielen Haushalten und überzeugen durch eine ebenso einfache wie effektive Technik. Die Vorteile der praktischen Geräte sind vielseitig und dennoch vielen Menschen bisher gar nicht bekannt. Daher haben wir die Vorteile für einen Dampfgarer auf einen Blick zusammengefasst. Weiterlesen →

Schnelle Rezepte für den Dampfgarer

Schnelle Rezepte für den Dampfgarer

Der Dampfgarer steht bereit, Zutaten sind ebenfalls vorhanden und nun braucht es nur noch das richtige Rezept. Es gibt einige Rezepte, die sind innerhalb weniger Minuten vorbereitet und schmecken besonders gut. Je nach Dampfgarer lassen sich auch größere Mengen schnell zubereiten. Auf dem Speiseplan stehen Gerichte wie Fisch, Eintopf und Bolognese.  Weiterlesen →

Welche Lebensmittel lassen sich im Dampfgarer zubereiten?

Welche Lebensmittel lassen sich im Dampfgarer zubereiten?

Das Dampfgaren ist eine besonders gesunde Möglichkeit, um Lebensmittel zuzubereiten. Mit Hilfe von Wasserdampf werden die Lebensmittel gedünstet und verlieren dabei weder wichtige Inhaltsstoffe noch an Geschmack. Viele Lebensmittel können in einem Dampfgarer zubereitet werden, es gibt jedoch auch einige Ausnahmen. Weiterlesen →

So entsaften Sie im Dampfgarer

So entsaften Sie im Dampfgarer

Sie möchten keine Fruchtsäfte oder Smooothies mehr im Supermarkt kaufen und stattdessen lieber selbst Saft aus eigenem Obst herstellen? Dann bietet sich mit der Entsaftung im Dampfgarer eine richtig gute Alternative mit vielen Vorteilen. Sie können die gewünschte Menge immer selbst dosieren – egal ob Sie nur für sich oder für eine Großfamilie Obstsaft brauchen. […] Weiterlesen →

Dampfgarer vs. Schnellkochtopf

Dampfgarer vs. Schnellkochtopf

Immer mehr Menschen achten auf eine gesunde Küche. Die Zutaten werden sorgfältig nach Herkunft und Anbauweise ausgesucht, immer frisch gewählt und daheim ist eine schonende, nährstoffreiche Zubereitung wichtig. Vorbei sind die Zeiten von häufigem Fastfood-Verzehr. Fürsorgliche Köche achten auf einen aromatischen Geschmack und probieren gerne mal neue Gewürze aus. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf […] Weiterlesen →

So stellen Sie Joghurt im Dampfgarer her

So stellen Sie Joghurt im Dampfgarer her

Die meisten Menschen kaufen heutzutage viele Speisen fertig aus dem Supermarkt. Lange Zeit dachte kaum jemand daran, beispielsweise Joghurt daheim selbst herzustellen, wo doch alle Varianten günstig im Discounter zu erhalten waren. Doch die Zeiten ändern sich. Immer mehr Menschen wollen bewusst gesünder und nährstoffreicher speisen. Daher wagen sich viele Personen daran, neue Dinge auszuprobieren, […] Weiterlesen →

Tipps und Tricks rund ums Dampfgaren

Tipps und Tricks rund ums Dampfgaren

Unter den Garmethoden gilt das Dampfgaren zu den schonendsten Varianten, denn Sie setzen die Lebensmittel nicht einfach nur kochendem Wasser aus, sondern umschließen diese im Garraum mit heißem Wasser. Brokkoli ist beispielsweise aromatisch und knackig und erscheint im schönsten Grün. So funktioniert richtiges Kochen. Die Speisen werden somit durch Dampf sanft gegart. Das Gericht bleibt […] Weiterlesen →

Fisch und Fleisch dampfgaren

Fisch und Fleisch dampfgaren

Zu den beliebtesten Zubereitungsarten im Dampfgargerät gehört das Garen von Fisch und Fleisch. Altbekannte Methoden, um Fisch und Fleisch zuzubereiten, ist das Anbraten und darauffolgende Garen oder auch im Backofen können diese sehr gut zubereitet werden. Entdecken nun aber auch Sie das Dampfgaren von Fisch und Fleisch. Diese Art, Speisen zu machen, ist besonders gesund […] Weiterlesen →

So kochen Sie im Dampfgarer ein

So kochen Sie im Dampfgarer ein

Den Geschmack des Sommers im Winter genießen: Dies ermöglicht das Einkochen. Sie können ohne die Verwendung von künstlichen Konservierungsstoffen Obst und Gemüse und ebenso Fleisch und Pilze länger haltbar machen. Duftende Gelees, aromatischer Apfelmus, schmackhafte Bohnen und köstliche Kompotts – für den Gaumen und das Auge sind die farbenfroh gefüllten Gläser eine Freude. Zudem sind […] Weiterlesen →