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Bambusdämpfer – Dampfgaren nach alten asiatischen Traditionen

BambusdämpferBei einem Bambusdämpfer handelt es sich um einen alten Dampfgarer, der schon in der alten asiatischen Welt genutzt wurde. Wie der Name bereits verrät, besteht der Bambusdämpfer aus Bambus. In der Regel wird der Dämpfer zur Zubereitung von Reis genutzt. Das ist gerade deshalb so beliebt, da durch den Bambusdämpfer das Aroma des Reises erhalten bleibt. Was der Bambusdämpfer noch zu bieten hat und wie er genutzt wird, zeigt der Bambusdämpfer-Testbericht.

Bambusdämpfer Test 2023

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    Die grundlegenden Informationen zum Bambusdämpfer

    BambusdämpferBei einem Bambusdämpfer erhalten Sie kein elektrisches Gerät, wie Sie es bei einem richtigen Dampfgarer erhalten würden. Ein Bambusdämpfer sieht in erster Linie wie eine Holztonne aus. Dabei besitzt der Dampfgarer aus Bambus auf der oberen Seite einen Deckel, der allerdings leicht durchlässig ist. Er ist in den meisten Fällen nur verwebt, weswegen der Dampf hier sanft austreten kann.

    Der Bambus-Dampfgarer wurde und wird noch immer in den asiatischen Ländern genutzt, um schonend Reis zuzubereiten. Der Dämpfer besteht dabei aus Bambussträngen, die zu einem runden Zylinder verwebt sind. Der Dampfgarer ist dabei nicht sonderlich hoch und kann im Shop bereits für einen sehr geringen Preis gekauft werden.

    Wurden die Bambusdämpfer früher hauptsächlich für Reis genutzt, können in diesen Modellen heute aber auch Fischgerichte wie Sushi oder Gemüse gegart werden. Dabei wird Dampf benutzt, um Speisen schonend zu garen. Der Dampf sorgt dafür, dass Vitamine nicht aus den Speisen entweichen können.

    Die Nutzung guter Dampfgarers aus Bambus

    Der Einsatz dieses Bambusdämpfers ist denkbar einfach. Zunächst nehmen Sie den Deckel des Bambus-Dampfgarers ab und greifen anschließend zur Unterseite. Diese füllen Sie dann mit Salatblättern oder einem dünnen Papier aus. Der Boden muss dabei vollständig mit diesen Blättern bedeckt sein.

    Im Anschluss können die gewünschten Speisen in den Behälter gelegt werden. Jetzt wird der Korb verschlossen und der gesamte Bambusdämpfer auf eine Wärmequelle gestellt. Die Wärmequelle muss allerdings mit Wasser gefüllt sein, da es sonst zur keinen Dampfbildung kommt. Auf einer offenen Flamme ist dieser Dampfgarer aus Bambus also nicht einzusetzen.

    Tipp! Der Dampf der heißen Quelle durchzieht dann den gesamten Korb und schon nach wenigen Minuten sind Ihre Speisen ausreichend gegart. Überprüfen Sie die Speisen immer wieder, damit Sie ein Gefühl für die Länge der Garzeiten bekommen.

    Bei einem Bambusdämpfer erhalten Sie schließlich ein einfaches Modell ohne technische Spielereien.

    Nachdem Erfahrungen mit einem Bambusdämpfer gesammelt wurden, kann entschieden werden ob ein solches Gerät als Alternative zum Backofen oder zur Mikrowelle zum häufigen Kochen in Frage kommt.

    Die Marken der Bambusdämpfer

    • Asiafoodland
    • Kela
    • Insider Asia
    Firma Asia Fooland Keck & Lang GmbH insider Asia – Feinkost & Lifestyle
    Gründungsjahr 2005 1903 unbekannt
    Besonderheiten
    • Probierpakete im Angebot
    • auf asiatische Lebensmittel spezialisiert
    • Spezialist für Bad und Küche
    • stellt hohe Ansprüche an Funktionalität und Qualität der Produkte
    • kein Mindestbestellwert
    • viele asiatische Rezepte

    Vor- und Nachteile der Bambusdämpfer

    • sehr einfache Bedienung
    • schonende Zubereitung
    • Durch verschiedene Körbe können auch unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereitet werden
    • Zubereitung ohne elektrische Stromquelle
    • perfekte Zubereitung erfordert Erfahrung

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    Wer einen leicht zu reinigenden Bambusdämpfer kaufen möchte, der sollte sich schon im Vorfeld informieren, ob dieses Modell für die eigenen Bedürfnisse geeignet ist. Dies gelingt am besten mittels Erfahrungsberichten, Bewertungen und Empfehlungen von Bambusdämpfer Nutzern sowie mit dem Lesen von anderen Bambusdämpfer Testberichten. Bei einem Bambusdämpfer erhalten Sie kein elektrisches Haushaltsgerät, sondern einen Korb, der bereits in alten Zeiten genutzt wurde. Der Bambus-Dampfgarer ist allerdings sehr einfach in der Anwendung, benötigt lediglich eine gewisse Erfahrung, um einschätzen zu können, wann die Speisen durchgegart sind.

    Vergessen Sie vor dem Kauf Ihres persönlichen Bambusdämpfer Testsiegers nicht die Preise mit einem Preisvergleich zu vergleichen. Denn mit Hilfe dieses Vergleiches werden Sie sehr billige Angebote im Online-Shop finden, teilweise sogar inklusive der Versandkosten.

    Die wichtigsten Antworten zusammengefasst

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    Unserer Erfahrung nach, könnten die nachfolgenden Marken für Sie infrage kommen: Reishunger, JADE TEMPLE, Swift Spice.

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    Die Preise für Produkte in der Kategorie Bambusdämpfer variieren von 13 Euro (am günstigsten) bis 36 Euro (am teuersten). Im Durchschnitt kosten die Produkte auf Dampfgarer.org 24 Euro. Werfen Sie auch einen Blick in unseren Preisvergleich!

    Top 6 Bambusdämpfer im Test bzw. Vergleich 2023

    In der Bambusdämpfer Tabelle 2023 zeigen wir Ihnen die Top 6 aus unserem Dampfgarer.org-Test .

    Bambusdämpfer - Experteneinschätzungen, Test oder Vergleich
    NameKategorieRezensionVor- und NachteilePreis (aktuell)Test bzw. Vergleich
      Relaxdays Dampfgarer
      Relaxdays Dampfgarer Test
    Bambusdämpfer4 Sterne
    (gut)
    ideal für asiatische Gericht wie Reis , spart Zeit in der Küche
    nicht spülmaschinentauglich
    ungefähr 13 €» Details
      KYONANO Dampfgarer Bambus
      KYONANO Dampfgarer Bambus Test
    Bambusdämpfer4 Sterne
    (gut)
    aus Bio-Bambus gefertigt, Lieferung beinhaltet 2 Baumwolltücher
    riecht zu Beginn sehr intensiv nach Bambus
    ungefähr 30 €» Details
    Reishunger Bambusdämpfer, inkl. 2 Baumwolltücher
    Reishunger Bambusdämpfer, inkl. 2 Baumwolltücher Test
    z.B. Stand-Dampfgarer, Dampfkocher, Reis-Dampfgarer4.5 Sterne
    (sehr gut)
    naturbelassen, auch für Fisch und Gemüse geeignet, 3-teiliges Set, 2 Körbe und 1 Deckel, für asiatische Gerichte
    keine
    ungefähr 20 €» Details
      Vogue Bambus Dampfgarer
      Vogue Bambus Dampfgarer Test
    Bambusdämpfer4 Sterne
    (gut)
    optisch schöner Eindruck, auch Pfannkuchen können damit gemacht werden
    nicht für die Reinigung in einer Spülmaschine zugelassen
    ungefähr 17 €» Details
    JADE TEMPLE 204-25
    JADE TEMPLE 204-25 Test
    Bambusdämpfer, Dampfkocher, Reis-Dampfgarer3.5 Sterne
    (befriedigend)
    passt als „Deckel“ auf einen mittleren Kochtopf, natürliches Garen ohne Weichmacher, gehört zu traditionellen asiatischen Köche
    Qualität zum Teil schlecht, Boden aus Holz statt aus Bambus
    ungefähr 26 €» Details
    Swift Spice 12108610
    Swift Spice 12108610 Test
    z.B. Dampfkocher, Reis-Dampfgarer, Stand-Dampfgarer4.5 Sterne
    (sehr gut)
    vollkommen naturbelassen, zur Zubereitung von zwei Lebensmitteln gleichzeitig, einfach zu handeln , pflegeleicht
    keine
    ungefähr 36 €» Details
    Die Daten stammen vom 04.12.2023.

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